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Catalogo IM - Impastatrice a spirale industriale


Impastatrice a spirale industriale

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Impastatrice a spirale elettrica professionale industriale per la panificazione e ristorazione. Attrezzatura fondamentale per pizzerie, panifici, pasticcerie, industrie dolciarie, ipermercati, mense, catering, tavole calde e laboratori di trasformazione. Ideale per preparare un impasto impeccabile per pizza, pane, pan di spagna, pastafrolla, sfoglie, biscotti, croissant, bignè e molto altro. Capacità d’impasto da 60 a 250 kg. Vasca, spirale e piantone in acciaio inox ad alta resistenza. Griglia di protezione in acciaio inox. Piastra testata rivestita in acciaio inox. Impianto per immissione acqua nell’impasto durante la lavorazione. Due velocità di impasto regolabili automaticamente sulla spirale, una sulla vasca. Due motori indipendenti per spirale e vasca. Due timer elettronici per la gestione automatica delle velocità d’impasto. Rotazione ad impulsi della vasca. Predisposizione per ribaltatore su banco o spezzatrice. Inversione del senso di rotazione vasca. Trasmissione a cinghie trapezoidali per la massima silenziosità. Piedi di appoggio anteriori in acciaio inox regolabili. Ruote posteriori per una agevole movimentazione. Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE. Freno motore su spirale per arresto immediato.

Come richiedere un'offerta

Apri il pdf in alto a destra per scegliere il prodotto e gli accessori di tuo interesse. Ricorda il codice o la descrizione del prodotto di tuo interesse e digitalo con la tastiera letterale o numerica dentro alla cella più in basso denominata "Codice prodotto". Ricorda di inserire il voltaggio che ti interessa (400 trifase o 230 monofase) o l'alimentazione (gas metano o GPL) e di spuntare anche il codice o la descrizione "Accessorio" di tuo interesse. Puoi inserire fino a 4 differenti codici prodotto con differenti quantità e 4 differenti doppi codici accessori con differenti quantità.
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